brak zdjęcia
Najlepszy zamiennik popularnej żelatyny

Jednym z najpopularniejszych składników, przeznaczonych do przyrządzania galaret, jest żelatyna. Produkowana jest ona ze skór wieprzowych, a czasami także z kości wieprzowych i wołowych. Wiele osób nie może jej jeść, dlatego wśród nich wielkim powodzeniem cieszy się agar agar. Cena tego produktu jest nieco wyższa, niż żelatyny, ale za to jest on znacznie bardziej przyjazny dla użytkownika. Agar agar wytwarzany jest z wodorostów, jest zatem produktem w pełni wegetariańskim. Ma szereg przewag nad żelatyną, przede wszystkim tężeje już w temperaturze pięćdziesięciu stopni Celsjusza. Umożliwia on także tworzenie bardzo popularnych pianek, które są często stosowane w modnej obecnie kuchni molekularnej. Nie ma lepszego składnika do przyrządzanie deserów, niż agar agar. Cena tego produktu w sklepie Eco Skpep 24 jest na tyle atrakcyjna, że każdy powinien przetestować go we własnej kuchni i sprawdzić, czy faktycznie dalej warto stosować żelatynę.

Określ problem





Zobacz również:

Wspaniała jakość oraz technika wykonania
Wspaniała jakość oraz technika wykonania

Najwyższej klasy meble stalowe do wykorzystania w gastronomii, w piekarnictwie oraz w przemyśle laboratoryjnym produkowane są przez firmę Europol. Europol jest niezaprzeczalnym liderem na rynku i oferuje za swoje usługi niezwykle przystępne ceny, w które wlicza się również darmowy transport. Nowoczesny park m...

Najlepszy zamiennik popularnej żelatyny
Najlepszy zamiennik popularnej żelatyny

Jednym z najpopularniejszych składników, przeznaczonych do przyrządzania galaret, jest żelatyna. Produkowana jest ona ze skór wieprzowych, a czasami także z kości wieprzowych i wołowych. Wiele osób nie może jej jeść, dlatego wśród nich wielkim powodzeniem cieszy się agar agar. Cena tego produktu jest nie...

Uchwyt do TV bardzo często sotosowany
Uchwyt do TV bardzo często sotosowany

Uchwyt do TV jest coraz częściej stosowany jako naturalne wyposażenie dodatkowe domowych lub firmowych telewizorów. Obecne telewizory są płaskie i dzięki temu doskonale nadają się do montażu na ścianie lub przy ścianie. Uchwyt do TV pozwala także na ich zamontowanie powyżej mebli, w miejscu lepszym w punk...

Zwiększ wygodę sprzątania swojego domu
Zwiększ wygodę sprzątania swojego domu

Wielkim i tanim udogodnieniem dla każdego posiadającego własny dom lub mieszkanie może być dzisiaj efektywny robot sprzątający. Cena takiego już dziś nie jest wysoka! Co to jest? Jest to samobieżny odkurzacz, który można łatwo zaprogramować tak, by sprzątał przestrzeń w momencie, który sobie z...

Odzież jednorazowa do ochrony produktu i ciała
Odzież jednorazowa do ochrony produktu i ciała

Odzież jednorazowa to rodzaj ubrań, która to od wielu lat z powodzeniem jest wykorzystywana, a dokładniej mówiąc, używana wszędzie tam, gdzie mamy do czynienia tak naprawdę z podwyższonymi wymaganiami np. higienicznymi, czy też dotyczącymi ochrony produktu. Jedną z doświadczonych, a co ważniejsze sprawdz...